Si je vous dis meringue....
...mais non! pas une robe de mariée!
Celles que j'ai faites à la maison je vous donne la recette:
*4 blancs d'oeuf
*1 pincée de sel
*200gr de sucre
Réaliser les blancs en neige sans oublié la pincée de sel, une fois montés y ajouter le sucre et rebattre jusqu'a ce que le melange devienne lisse et brillant et c'est fini pour la preparation!
Déposer avec une cuillère a soupe ou encore mieux une douille des petits tas sur une plaque avec un papier sulfurisé beurré et cuire 2 heure ds un four à 80 °c et voilà le travaille!
Si vous voulez des tas de recettes originales, je vous conseille d'aller faire un tour chez mme ma-ger-de (voir jolis blog col gche) elle invente quasiment tout et ça peut éviter la question qui tue "qu'est ce que je vais faire à manger ce soir"
Bon, du coup, je vous laisse car je ne sais pas quoi faire pour le dejeuner de demain alors j'y cour...
Bon soir à toutes et à tous!